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山楂萝卜大骨汤

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俗语说:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”。萝卜是秋冬季节少不了的蔬菜之一。白萝卜具有消淤化痰,理气解毒的功效,在寒冷的大雪时节多吃一些白萝卜,既能败火,又能滋补,对身体健康十分有益。

山楂萝卜大骨汤

此款汤最适合大雪节气滋补养身,可补充各种营养物质,增强御寒能力,而且是老少皆宜的滋补佳品。

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材料:猪大骨800g,白萝卜1个,山楂3个,料酒20ml,葱姜胡椒粉适量。

做法:1.将猪骨用清水冲洗5分钟,然后用开水把大骨焯烫一下备用。

           2.白萝卜去皮切块,葱姜切好。

           3.所有食材放入电压锅内胆,加水,加入适量料酒。

           4.煮好后加入适量胡椒粉。

标签: 山楂萝卜大骨汤 做法

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