一、黄芪大蒜白肉 

  主治：暖脾健胃，补气养血，肝癌肺癌。 

  材料：猪肉280克，黄芪60克，大蒜适量。 

  制法：黄芪水煎去渣留汁，用黄芪汁煮肉至熟，待凉后，切成片。大蒜去皮捣成泥，加酱油混入白肉片中。佐餐食用。 

  效能：黄芪大蒜白肉补气养血，利水消肿。适用于胃癌、肝癌、肺癌患者食用。大蒜暖脾健胃，行气消积，解毒杀虫。黄芪、猪肉都有补益作用，大蒜含有抗癌成分，三者合用，有益滋补和抗癌，而无呆胃之弊。 

二、草菇煮鱼

  主治：清热化湿，降压化湿，病后体虚。

  材料：鲜草菇120克，鲜鲩鱼280克，葱、姜、醋、香油、细盐、黄酒、酱油、味精各适量。制法：将鲜草菇洗净泡发，沥干后切成片；鲜鲩鱼去内脏、腮，洗净切成短段。将草菇、鲩鱼放入锅内，加上佐料和水适量，用武火烧沸后，转用文火烧煮至熟即可食用。作佐膳食用。每日食一次，10~15天为一个疗程。

  功效：补肾益气，清热化湿，降压抗癌。适用于病后或产后体虚，未老先衰、肾虚头晕腰痛、高血压、伤口久不愈合等，也可用于防治多种癌症的食疗。