猕猴桃

猕猴桃的质地柔软，口感酸甜，营养丰富，是老年人、儿童、体弱多病者的滋补果品。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物，以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外，还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。

猕猴桃可以作为一种饮料治疗坏血病。它含有的维生素C有助于降低血液中的胆固醇水平，起到扩张血管和降低血压的作用。定期喝一茶匙猕猴桃粉加上适量的温水制成的饮料，可以帮助稳定血液中胆固醇的水平。猕猴桃含有的铬，具有抗糖尿病的潜力。猕猴桃还能提升免疫功能，治疗肝脏疾病，消化不良，贫血，泌尿系统问题，呼吸系统疾病，脑疾病等。

此外，猕猴桃含有抗突变成分谷胱甘肽，有利于抑制诱发癌症基因的突变，对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等多种癌症细胞病变有一定的抑制作用。

苹果

苹果，果实圆形，味道甜或略酸，是常见水果，具有丰富的营养成分，有食疗、辅助治疗功能，是世界四大水果之一。

苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。其性味甘酸而平、微咸、无毒，具有生津止渴、益脾止泻、和胃降逆的功效。苹果中含有丰富的抗氧化成分及生物活性物质，吃苹果皮对健康有益。天天吃1个苹果（最好连皮吃）还能防止中风。但由于现在很多苹果在栽种过程中，可能使用了大量农药，如果在食用苹果前未能仔细清洗，残留的化肥农药可能导致白血病等多种疾病。

多项研究表明，苹果中的多酚能够抑制癌细胞的增殖；苹果中的黄酮类物质是一种高效抗氧化剂，不但是最好的血管清理剂，还是癌症的克星；苹果中的原花青素能预防结肠癌。

大枣

大枣又名红枣、干枣、枣子。红枣的维生素C在果品中名列前茅，有“维生素王”之美称，具有补血养颜的功效。

药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质；枣所含的芦丁，能使血管软化，从而降低血压，对高血压病有防治功效；有很好的增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养等。

枸杞

枸杞是人们对商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属下物种的统称。人们日常食用和药用的枸杞子多为宁夏枸杞的果实“枸杞子”，而且宁夏枸杞是唯一载入《2010年版中国药典》的品种。

枸杞多糖：具有促进免疫、抗衰老、抗肿瘤、清除自由基、抗疲劳、抗辐射、保肝、保护和改善生殖功能等作用。