叩齿咽津是古代养生家提倡的养生保健方法，操作简单，不拘泥时间、地点限制，效果良好，备受历代养生家推荐。

中医学认为，叩齿能健脾表现为两个方面，一是叩齿能健齿。齿健，则食物易被嚼细，胃负担减轻，从而养胃；二是脾“在液为涎”。叩齿催生唾液，咽之有助于胃腐熟水谷和脾的“运化、升清”，减轻脾胃的负担，达到健脾胃的目的。

叩齿咽津具体操作方法：

第一步，准备：清晨初醒后，先不说话不起身，全身放松，集中精神，心神合一。然后调匀呼吸，鼻吸口呼，轻吐三口气。

第二步，叩齿：将口唇轻闭，上下门牙先叩击9次，然后左侧上下牙齿叩击9次，接着右侧上下齿叩击9次，最后上下门齿再叩击9次。

第三步，搅舌：将舌头贴着上下牙床、牙龈、牙面来回搅动，顺时针9次，逆时针9次，左右各18次。

第四步，漱津：搅舌后口中津液渐多，口含唾液用两腮做漱口动作36次。

第五步，咽津：漱津动作做完后，将津液分三次缓缓咽下，注意在吞咽时，意念要守住丹田，好像把唾液送到丹田一样。

每天坚持下来，便能做到强肾、固齿、健脾的效果。