钙能够传达“分泌胰岛素”的信息——血糖升高时，钙将“身体需要胰岛素调节”的信息传给胰岛，促使胰岛素分泌，维持血糖的平衡，防止血糖过高。也就说，钙能促进胰岛素的正常分泌，缺钙会导致胰岛素分泌异常。

如何补钙才更有效？

1. 每天一杯牛奶，牛奶中的钙含量虽然不是最高的，但却是吸收最好的。当然也可以吃一些奶制品，如酸奶、奶酪等。

2. 补钙的同时，不妨吃点富含维生素D的食物，可以促进钙质的吸收。维生素D最好的获取方式就是晒太阳。

生活小贴士

常见食物钙的含量排行榜（每100克所含有的量）

芝麻酱1170＞虾皮991＞黑芝麻780＞黄豆191＞豆腐164＞鹌鹑蛋157＞牛奶104＞核桃56，单位为毫克。

注意：常常能听到老人说补钙喝骨头汤最好，其实不然，单纯地靠喝骨头汤是达不到补钙的效果的。检测证明，骨头汤里的钙含量极低，更缺少具有促进钙吸收的维生素D。当然了，若是你一定要喝骨头汤补钙，不妨加点醋，多多少少还是会溶出那么一点的。