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饮食和高血压

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饮食和呼吸一样是维持生命活动所不可或缺的条件,在日常生活中,每个人依自己的嗜好选择适合的食物来烹饪,因为,日常饮食环境对血压高低的影响就各有所不同。

高血压是一种生活方式疾病,受环境中各种危险因素的影响。因此,健康的生活方式对预防高血压十分重要,其中合理膳食的科学性和有效性已得到国际的公认。

高血压患者的饮食注意事项

低盐饮食,世界卫生组织规定每人每日限定食盐量在5克以内;

摄取营养均衡的食物,少吃胆固醇含量高的食物;

避免摄取能量高的糖类;

选择盐分含量较少的食物,如市面上出售的食品及蒸馏食品应避免,腌制食品也要避免;

戒烟、浓茶,少用辛辣调味品。

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